面粉和南瓜怎么做好吃

步骤：

1、准备南瓜，洗干净后切成薄片备用；

(资料图片仅供参考)

2、蒸锅中加水，蒸30分钟，取出将盘子中多余的水倒掉，用筷子或者勺子把蒸好的南瓜压成南瓜泥，晾干备用；

3、打两个鸡蛋搅拌均匀；

4、把南瓜泥和鸡蛋搅拌均匀，然后加面粉揉成面团，面团不要太硬，也不要粘手，适当即可，揉好后用保鲜膜包好放二十分钟，保鲜膜能保持面团水分，不会出现面团外边出现硬壳，如果没有保鲜膜用干净的塑料袋代替即可；

5、把发好的面团分成若干个大小均匀的小面团，案板上撒一些面粉，防止面团粘连；

6、用擀面杖把分好的小面团擀成片，在不粘的平底锅上刷少量油，小火煎熟即可；

7、两面煎熟后装盘即可。

面粉和南瓜怎么做好吃？

方法/步骤1准备。南瓜新干净后切成薄片备用。2蒸锅中加水，蒸30分钟，取出将盘子中多余的水倒掉，用筷子或者勺子把蒸好的南瓜压成南瓜泥，晾干备用。3打2个鸡蛋搅拌均匀。4把南瓜泥和鸡蛋搅拌均匀，然后加面粉揉成面团，面团不要太硬，也不要粘手，适当即可，揉好后用保鲜膜包好放20分钟，保鲜膜能保持面团水分，不会出现面团外边出现硬壳，如果没有保鲜膜的话用干净的塑料袋代替即可。5把发好的面团分成一个一个大小均匀的小面团，案板上撒一些面粉，防止面团粘连。6用擀面杖把分好的小面团擀成片，在不粘的平底锅上稍微刷一点油，小火然后煎熟即可。7两面煎熟后装盘，吃的时候可以用南瓜饼卷一些自己喜欢的蔬菜也是不错的。

南瓜面粉怎么做好吃又简单的做法

南瓜味道甘甜适口，是夏秋季节的瓜类蔬菜之一，也是我们日常生活中，经常食用的瓜类蔬菜，南瓜中含有维生素和果胶具有解毒作用，经常食用能促进肠胃蠕动，帮助消化，起到强身健体，养颜排毒等多种功效。

食材准备：

南瓜，面粉，白糖，酵母

做法：

1、把南瓜用削皮刀，削去外皮，清洗干净，放在案板上，切成薄片，汤锅中倒入清水，水开后，放入南瓜，蒸十分钟。

2、蒸好的南瓜，倒入容器中，用勺子压成泥，南瓜泥放温，不烫手时，放入白糖，酵母，搅拌均匀。

3、再分次加入面粉，用手和成软硬适中的光滑面团，（蒸好的南瓜水分很大，和面时不需要再加水）

4、案板上刷上一层油，面团不用发酵，直接放在案板上，一分为二，一半的面团，用擀杖擀成长方形的面片（我把面团分成两份，一份做成花卷，一份做成馒头）

5、表面涮上油，由下往上卷成卷，再用刀切成三角形，用一根筷子在花卷中间压一下，放在一边。另一半的面团，揉成馒头的形状。

6、盖上保鲜膜，饧面25分钟左右，拿到手中，感觉很轻，说明饧好了。平底锅提前预热，涮上一层油，放入饧好的面团。

7、在锅中倒入，没过馒头四分之一的清水，盖上锅盖，烙至水分收干，馒头底部金黄，大约十五分钟左右。

8、营养丰富的南瓜花卷，和馒头就做好了，做法简单节约时间。

面粉和南瓜做什么好吃

面粉和南瓜做成南瓜卷、南瓜饼、南瓜馒头、南瓜甜点等各种好吃的点心。南瓜卷制作起来也比较简单，只需要将南瓜洗净削皮，切成片状蒸熟加入白糖、酵母、面粉，揉成面团后制作成南瓜卷，蒸熟就可以了，味道极为可口。

面粉和南瓜可以做什么

南瓜是夏秋季节非常受欢迎的蔬菜之一，在日常生活中见的比较多，经常使用还能促进肠胃消化，从而让身体更加的健康。而有一道用面粉和南瓜做出来的食物，更是美味无比。

南瓜卷做起来非常简单，首先我们要将南瓜清洗干净，削皮之后放在案板上切成薄片，然后放进蒸锅里面蒸熟，接着用勺子将蒸好的南瓜压成泥状，到不烫手的时候加入少许白糖和酵母粉，搅拌均匀。

再分次加入面粉，每次加的时候充分的搅拌均匀，最后用手揉成软硬适中的面团，在案板上刷油并将面团用擀面杖擀好，由下往上卷，再用刀切成三角形，用筷子压一下，这样放进蒸笼中蒸熟即可。做出来的南瓜卷香甜可口，富有嚼劲。

南瓜和面粉怎么做好吃的做法

南瓜和面粉可以做南瓜面粉饼，可作为主食，亦可作为甜点食用。

南瓜面粉饼的做法：

食材：嫩南瓜 1个、面粉200克、酵母2克、白糖少许、精盐少许、熟豆油适量、五香粉少许

做法：

1、 将嫩南瓜去蒂，清洗干净，剖开去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出并捣碎，放入面粉中。

2、 加入酵母，白糖，精盐，少许温水搅拌均匀，和成面团，醒发1小时。

3、 将醒发好的面团，放在案板上，分成若干份，取一份，擀成圆片。

4、 将熟豆油均匀的抹在圆片上，撒上精盐，五香粉。

5、 将圆片卷起，压扁。

6、 再擀成圆片，放入平底锅中。

7、 将饼烙成两面呈金黄色时。

8、 铲出，改刀切出所需要的形状，装入盘中即可。

面粉南瓜饼怎么做好吃

食材明细

南瓜200g

糯米粉100g

面粉100g

糖适量

酵母5g

甜味口味

蒸工艺

数小时耗时

简单难度

发面南瓜饼的做法步骤

1

南瓜擦丝或切薄片提前用微波炉蒸熟撵成泥

2

把所有的东东都放一块揉三关的面团

3

发到2倍大，哎图片太难看了

4

揉回原来大小，放馅包好压扁

5

底下铺上湿屉布

6

做好直接蒸，不用让它发很大，不让成包包了，呵呵，15-20分钟就可以了（开锅中火）

7

好了，锅里刷一点油大火稍微煎下就可以了，

8

好了